스페인와인4 [스페인 와인] 란 리오하 레세르바 2015-Lan Rioja Reserva 2015 Lan Rioja Reserva 2015 란 리오하 레세르바 2015 Reserva Wine Reserva 와인은 기본적으로 높은 품질의 스페인 와인을 나타내는 레이블 입니다. Reserva 와인은 보통 최소한으로 3년 이상의 숙성기간을 거쳐 완성되는데, 이 중 최소 1년 이상은 오크 나무 통에서 숙성되어야 합니다. 레세르바 와인은 일반적인 와인보다 더욱 풍부하고 깊은 맛과 향을 지니며, 높은 품질과 오랜 연령을 갖춘 와인을 기대할 수 있습니다. 즉 Reserva 적혀져 있다면.. 최소한 맛은 보장한다고 생각하시면 됩니다. 참고로 스페인 와인 등급은 그란리제르바 > 리제르바 > 크리안자 > 호벤 으로 분리됩니다. 호벤은 오크 숙성을 거의 안한 와인이며 크리안자는 24개월 숙성 중 최소 6개월 오크 숙성기.. 2023. 7. 31. [스페인 와인] Clos Cypres 2018 Costers del Priorat Clos Cypres Vinyes Velles Clos Cypres는 1934년 300~375피트 고도에 심어진 유서 깊은 산트마르티 포도원에서 생산되며 포도나무에 인접한 고대 사이프러스 나무의 이름을 따서 명명되었답니다. 100% Samos 로 만들어진 와인이며. Samos는 일반적으로 Carignan 품종 이랍니다. "부드러운 탄닌을 가지고 있으며, 의외로 약간 높은 산미가 느껴진답니다. 블랙베리의 풍부한 풍미와 함께 긴여운이 느낄수 있습니다." Costers del Priora Winery Costers Del Priorat 와이너리는 El Molar의 Las Solanes 중심부에 있습니다. 15세기 말부터 Carthusian 농가 부지에 지어진 이 건물은 그 .. 2023. 5. 14. [스페인 와인] 파르셀라스 에꼴로지꼬 마카베오 - PARCELAS ECOLOGICO Macabeo 파르셀라스 에꼴로지꼬 마카베오 ( PARCELAS ECOLOGICO Macabeo ) "향긋한 사과향과, 견과류 향을 가지고 있으며 자몽의 상쾌함을 입안 가득 느낄 수 있는 연둣빛을 띄는 유기농 와인입니다. 중간정도의 산도는 전체적인 균형과 어울러져 편하게 와인을 즐기실 수 있을 것입니다. " PARCELAS ECOLOGICO 와이너리는 스페인의 남동부 무르시아주의 북동쪽에 위치한 작은도시 예클라에 위치하고 있답니다. 이 와이너리는 Castaño 와이너리의 패밀리 와이너리로 유기농 와인을 생산하고 있습니다. 와이너리의 이름 PARCELAS ECOLOGICO 의 뜻은 " 생태 보호 유기농 구획" 이며 라벨에 붙어 있는 빨강색 무당벌레는 천적 농법을 이용한 친환경 농법을 상징 하고 있습니다. 와인 병 뒤를 .. 2022. 7. 18. [스페인 와인] 마츠 엘 피카로 - Matsu EL Picaro Matsu EL Picaro (Toro,Spain) MATSU (まつ) 는 일본어로 '기다림'이라는 뜻을 가지고 있답니다. 토로(Toro) 지역에 위치한 빈태(Vintae)라는 거대 와인그룹의 계열사인 마츠 와이러니 오너는 "최고 품질의 와인을 만들기 위해서는 인간의 간섭을 최소화하며 포도가 가장 적당하게 익기를 기다려야 한다"는 자신의 와인 철학을 가장 잘 표현한 단어라고 여겨서 와이너리 이름을 마츠로 지었답니다. 이 기다림에 대한 근복적인 철학을 형상화 하기 위해 스페인의 유명 사진작가 벨라 아들러 와 사바도 프레네다 (Bela Adler and Savador Fresneda)에게 레이블용 작품을 의뢰하였으며 버버리,리바이스 등 유명 패션 브랜드 사진을 찍어 엘르,보그등에 게재를 하고 있고 디자인에도.. 2021. 11. 9. 이전 1 다음
