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[미국 와인] Bread & Butter Chardonnay -브레드앤버터 와인 빵과 버터처럼 간단하지만 풍미로운 와인, 브레드 앤 버터 샤르도네이 1. 와인 소개 전 세계에서 가장 인기 있는 흰 포도 품종 중 하나인 샤르도네이의 대표적인 와인 중 하나인 Bread & Butter Chardonnay는 부드럽고 과일향이 풍부하여 쉽게 마실 수 있는 와인으로 사랑받고 있답니다. 이마트에서 유통을 하고 있어서 쉽게 접하실 수 있으며.. 가격은 3.5~ 4만원 정도 하는 듯 합니다. 2. 품질과 특성 Bread & Butter Chardonnay는 주로 농도 높은 향기로 알려져 있습니다. 파일애플과 망고 같은 열대 과일의 풍미와 함께 레몬과 그린 애플의 상큼한 아로마가 어우러 집니다. 몇몇 Bread & Butter Chardonnay는 프렌치 오크통에서 숙성되어 바닐라와 버터의 맛이 더.. 2023. 7. 24.
[미국 와인] 크로닉 셀라 핑크페달 - CHRONIC CELLARS Pink Pedals CHRONIC CELLARS Pink Pedals Rose - 크로닉 핑크 페달- CHRONIC Pink Pedals Rose는 100% Grenache 로 만들어진 와인으로 "멜론과 말린 딸기의 향, 그리고 잔잔한 산도와 함께 하는 깔끔한 마무리가 좋은 와인이랍니다. 적당히 달달하며 무더운 여름에 어울리는 와인이랍니다." 죽은자의 날 테마 와 비전통적인 블렌드 와이너리 "사람들이 가게에 가면 특징없이 다 똑같아 보이는 넘쳐나는 많은 와인 라벨들 속에서 혼란스러워 하는데 어떻게 하면 우리의 와인을 차별화 할 수 있을까?" 2004년 Josh와 Jake Beckett은 아버지가 빌려준 Pettie Sirah 2톤을 사용하여 Chronic Cellars를 창립하였답니다. 그들의 아버지인 Doug Bekett.. 2022. 9. 12.
[미국 와인] 캘러웨이 - Callaway Carbernet Sauvignon Callaway Cellar Selection Cabernet Sauvignon (Red wine from California , United States) "미국 데일리 와인의 자부심" 골프를 마치고 이른바 19홀에서의 한잔을 위한 골프 와인인 캘러웨이 입니다. 클럽 하우스의 시원한 맥주, 그리고 크~ 소주 도 좋지만 골프와 와인의 공통점인 비지니스와 커뮤니케이션 측면에서는 골프와 와인은 뗄수 없는 관계인듯 합니다. 18홀까지 65타를 친다는 의미를 띄는 칠레와인 1865가 골프와인으로도 유명하지만, 골프 와인의 원조이자 골프 라운딩 후 재 충전을 위한 특화된 캘러웨이는 미국의 대표 브랜드 중 하나로 많은 명성과 인기를 가지고 있습니다. "Callaway Cellar Selection" 은 1968년 .. 2021. 10. 4.
미국 와인] 켄달 잭슨 - Cabernet Sauvignon Vintner's Reserve Kendall-Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon Red wine from Sonoma County,United States "1982년 우리 가족과 내가 Kendall-Jackson을 설립했을 때 우리는 단순히 캘리포니아 최고의 포도원에서 특별한 와인을 만들고 싶었습니다." - JESS JACKSON, Founder - 그.러.나. 단순히 최고의 포도원,그리고 특별한 와인을 만들고 싶었다는 제스 잭스(JESS JACKSON)은 미국 와인의 살아있는 전설이 되었답니다. 1982년 설립한 켄달 -잭슨은 고급 와인의 대중화와 선진 양조기법 도입등으로 미국의 와인혁명을 이끈 와이러니입니다. "나이는 숫자일 뿐" 을 직접 보여주다. 제스 잭슨이 포도를 키우기 시작한 .. 2021. 9. 27.
[미국 와인] Beringer Founders' Estate Cabernet Sauvignon Beringer Founders' Estate Cabernet Sauvignon "나파밸리에서 멈추지 않고 와인을 만들어온 가장 오래된 와이너리" 1876년 독일인 형제인 제이콥(Jacob)과 프레드릭 베린저(Frederic Beringer) 가 설립한 베린저 와이너리는 미국 와인 산업계의 살아있는 역사와 같은 존재로 현재 미국 최고의 와이너리 중 하나입니다. 긴 역사와 대중적인 와인부터 세계 최고급 수준의 와인까지 방대한 구성과 도전정신이 현재의 최고의 자리를 만들 수 있었지만 사실 성공에는 좋은 타이밍에 운도 한몫 했답니다. 미국의 금주법 기간에 많은 유명 양조장들이 강제로 문을 닫을 수 밖에 없었으나 카톨릭 성체식 행사에 와인이 꼭 필요하다는 이유로 몇몇 와이너리에게는 생산을 허가하였는데 이때 베린.. 2021. 9. 17.