와인추천9 [가성비 좋은 칠레 와인 추천] 35도 사우스 리저브 까베르네 소비뇽 (San Pedro 35° South Reserva Cabernet Sauvignon) 칠레 와인가성비 좋은 레드 와인을 찾는 사람이라면, 칠레 와인을 한 번쯤 들어봤을 겁니다.풍부한 일조량과 뛰어난 포도 품질 덕분에 "가성비 레드 와인의 천국"이라는 별칭을 얻었죠.그중에서도 오늘 소개할 와인은 San Pedro 35° South Reserva Cabernet Sauvignon.칠레 와인을 처음 접하는 분들에게도 부담 없는 가격과, 믿고 마실 수 있는 맛으로 유명한 와인입니다. San Pedro 와이너리 이야기 🇨🇱 칠레 와인 명가, 산 페드로의 역사San Pedro (산 페드로)는 1865년 설립되어 150년 이상의 전통을 자랑하는 칠레 대표 와이너리입니다.칠레 센트럴 밸리에서 시작해 지금은 전 세계 80여 개국에 와인을 수출하고 있는 글로벌 브랜드로 성장했죠.특히 이곳은 칠레 와인 .. 2025. 7. 17. CHABLIS Vendanges 2021 “ICAUNA” – 섬세한 드라이 샤블리의 정수 CHABLIS Vendanges 2021 “ICAUNA”우리에게 소주가 단순한 술 이상의 의미를 가지고 있듯이, 프랑스에서도 와인은 그저 술이 아니랍니다. 헤밍웨이가 말했듯, 그것은 일상의 일부이자 식탁 위의 대화이며, 기억을 담는 그릇입니다. 오늘 소개할 ‘Chablis Vendanges 2021 ICAUNA’ 역시 그 정수를 품은 프랑스 멋진 와인이랍니다. 1. 테이스팅 노트 아로마첫 향에서는 청사과, 레몬, 라임, 자몽 등의 상큼한 시트러스 향이 코끝을 자극합니다. 이어서 파인애플의 은은한 단내감이 풍겨나며, 조개껍질과 부싯돌 같은 미네랄리티도 감지됩니다맛 (Palate)첫 모금에서 드러나는 깨끗한 산도는 입안을 잡아끌고, 이어지는 과일 풍미(사과, 파인애플)와 함께 날카로운 미네랄 터치가 조.. 2025. 6. 23. [영천와인] 대향와이너리 청수 화이트와인 청수 화이트 와인영천에서 재배한 포도로 만든 국내 와인으로 "청수" 품종을 사용한 와인이랍니다. 경북 영천의 대향 화이너리에서 국내 최초로 교배육종된 청수 품종으로 빚어진 화이트 와인으로 달콤한 향이 매우 인상적인 와인이랍니다. Tasting Note"청수 품종 답게 매혹적인 황금 빛을 띄고 있답니다. 오픈하자 마자 기본좋게 퍼지는 상큼한 과일 향이 매력적이며 은은한 산미 위로 부드럽고 달콤한 풍미가 겹겹이 쌓여 긴 여운을 가져다 주는 스윗한 와인이랍니다. 개인적으로는 조금 산미가 뚜렸했으면 어땠을까라는 즐거운 상상을 할 정도로 달콤한 와인으로 가볍게 마시거나, 디저트와인 용도로 좋을 듯합니다. " 국내 와인은 수입와인에 비해 맛과 향의 깊이가 다르다라는 말을 자주 듣곤합니다. 사실 전체적인 품질에.. 2025. 5. 19. 루피노(Ruffino) 와인: 토스카나의 전통과 맛의 조화 Ruffino riserva ducale chianti classico루피노(Ruffino) 와인은 이탈리아의 전통적인 와인제조업체로, 특히 토스카나 지역을 대표하는 와인으로 유명합니다. '악마는 프라다를 입는다'에 등장한 와인으로 미국에 첫 수출된 끼안티와인, 처음으르 DOCG등급을 받은 와인 이랍니다.이 와인은 🍇산지오베제 80%와 🍇메를로 및 카베르네 소비뇽 20%로 블렌딩 되어, 👀깊은 루비색을 띠고 있습니다.👃체리와 바이올렛의 향이 후추와 로즈메리의 미묘한 향과 어우러져 복합적인 아로마를 제공합니다.👅 입안에서는 부드러운 타닌과 산도의 균형이 돋보이며, 피니쉬에서는 초콜릿과 커피 향이 느껴집니다. 🏠루피노 와이너리 루피노는 1877년 일라리오 루피노(Ilario Ruffino)와 레오.. 2025. 3. 25. [프랑스와인] 꽁뜨 드 지롱드 (Comte de Gironde) 꽁뜨 드 지롱드 (Comte de Gironde) "지롱드의 백작" 이라는 뜻의 가진 "꽁뜨 드 지롱드 (Comte de Gironde)"와인은 메를로 80%와 카베르네 소비뇽 10% 그리고 카베르네 프랑 10%가 블랜딩된 와인입니다. 부드러운 질감과 풍성한 과실향, 그리고 실키한 피니쉬로 매일 마셔도 부담이 없은 Daily Wine으로 요즘에는 GS25에서 쉽게 찾아보실 수 있답니다. 이 가격대의 와인들은 오픈 후 디캔팅 또는 30분정도 오픈해놓으면 탄닌은 산소와 접촉하게 되고 산화작용이 이루어져 훨씬 부드럽게 마실 수 있답니다. 5대째 이어온 COMIN 가문의 유서깊은 와이너리에서 전통방식으로 양조되어 고급스럽지는 않지만 보르도 와인을 느낄 수 있는 한잔이 될 것입니다. 인생은 타이밍이다.. 2024. 12. 9. [프랑스와인] Bad Boy 2016 Bad Boy 2016Bad Boy라는 이름은 세계적인 와인 평론가 로버트 파커(Robert Parker)가 Jean-Luc Thunevin에게 붙여준 별명에서 시작되었습니다. Jean-Luc Thunevin은 전통적인 보르도 와인 생산 방식에서 벗어나 가라지 와인(Garage Wine) 운동을 선도하며, 작은 규모의 와이너리에서 혁신적인 와인을 생산했습니다. 이러한 그의 독립적이고 개성 넘치는 행보는 기존 업계에 새로운 바람을 불어넣었고, 로버트 파커는 그를 "보르도의 악동(Bad Boy of Bordeaux)" 또는 "생테밀리옹의 나쁜 소년"이라고 칭송했습니다. 이 별명을 기념하여 Bad Boy라는 와인이 탄생하게 되었죠. 특징🍇 포도 품종: 메를로(Merlot) 95%와 카베르네 소비뇽 (Cabe.. 2024. 9. 8. [프랑스 와인] Famille Hugel, Riesling Classic Famille Hugel, Riesling Classic: 프랑스 와인의 전통과 품격 리슬링 와인을 좋아하시는 분들은 누가봐도 딱!!! 독일 와인으로 알고 구매할 정도의 독일와인 스타일의 라벨 디자인을 가지고 있는 와인이랍니다. 저도 초대받은 자리에 가져가 독일 와인이라고 소개하고 마셨던 기억이...ㅎㅎ Famille Hugel의 Riesling Classic은 프랑스 알자스 지역의 대표적인 화이트 와인입니다. 이 와인은 알자스의 전통적인 와인 양조법을 따르며, 고품질의 Riesling 품종을 사용하여 만들어집니다.프랑스 알자스는 "미야자키 하야오"의 애니메이션, "하울의 움직이는 성"의 배경지로 유명하답니다. 맛과 향Riesling Classic은 신선하고 생동감 넘치는 맛이 특징입니다. 향에서는 .. 2024. 8. 1. [이탈리아 와인] Poderi dal Nespoli 1929 Poderi dal Nespoli 1929 와인: 역사와 품격이 담긴 한 잔의 예술 Poderi dal Nespoli 1929는 이탈리아의 에밀리아-로마냐 지역에서 생산된 고품질의 와인입니다. 이 와인은 Sanglovese와 Merlot 품종을 사용하여 만들어지며, 전통과 현대의 양조 기술이 조화롭게 어우러진 제품입니다.맛과 향Poderi dal Nespoli 1929는 깊고 진한 루비색을 자랑하며, 복합적인 향과 맛을 지니고 있습니다. 향에서는 레드 베리, 체리, 약간의 바닐라와 스파이스 노트가 어우러지며, 맛에서는 부드러운 타닌과 풍부한 과일 맛이 균형을 이루고 있습니다. 긴 여운과 매끄러운 질감은 이 와인의 또 다른 매력입니다.페어링이 와인은 다양한 음식과 훌륭한 조화를 이룹니다. 특히 그릴에 구운.. 2024. 8. 1. [미국 와인] Bread & Butter Chardonnay -브레드앤버터 와인 빵과 버터처럼 간단하지만 풍미로운 와인, 브레드 앤 버터 샤르도네이 1. 와인 소개 전 세계에서 가장 인기 있는 흰 포도 품종 중 하나인 샤르도네이의 대표적인 와인 중 하나인 Bread & Butter Chardonnay는 부드럽고 과일향이 풍부하여 쉽게 마실 수 있는 와인으로 사랑받고 있답니다. 이마트에서 유통을 하고 있어서 쉽게 접하실 수 있으며.. 가격은 3.5~ 4만원 정도 하는 듯 합니다. 2. 품질과 특성 Bread & Butter Chardonnay는 주로 농도 높은 향기로 알려져 있습니다. 파일애플과 망고 같은 열대 과일의 풍미와 함께 레몬과 그린 애플의 상큼한 아로마가 어우러 집니다. 몇몇 Bread & Butter Chardonnay는 프렌치 오크통에서 숙성되어 바닐라와 버터의 맛이 더.. 2023. 7. 24. 이전 1 다음
