[미국 와인] 크로닉 셀라 핑크페달 - CHRONIC CELLARS Pink Pedals

 

CHRONIC CELLARS Pink Pedals Rose 
- 크로닉 핑크 페달- 

 

CHRONIC Pink Pedals Rose는 100% Grenache 로 만들어진 와인으로 "멜론과 말린 딸기의 향, 그리고 잔잔한 산도와 함께 하는 깔끔한 마무리가 좋은 와인이랍니다. 적당히 달달하며 무더운 여름에 어울리는 와인이랍니다."

 

CHRONIC CELLARS Rose

 

• 죽은자의 날 테마 와 비전통적인 블렌드 와이너리 

"사람들이 가게에 가면 특징없이 다 똑같아 보이는 넘쳐나는 많은 와인 라벨들 속에서 혼란스러워 하는데 어떻게 하면 우리의 와인을 차별화 할 수 있을까?" 

2004년 Josh와 Jake Beckett은 아버지가 빌려준 Pettie Sirah 2톤을 사용하여 Chronic Cellars를 창립하였답니다.

그들의 아버지인 Doug Bekett 역시 1988년 Peachy Canyon Winery를 설립하였으며 가족사업을 피하려는 노력을 하였다고 하지만... 동서양을 막논하고 자식 이기는 부모는 없는듯 ㅎㅎ. (그리고 역시 사업은 어버지의 투자...ㅜㅜ) 

여튼 이 형제는 다른 와인들과의 차별성을 가지고 와인 스스로 팔릴 가능성이 있는 제품, 즉 진열대에서 갑자기 튀어나올 것 같은 제품을 만들기 위하여 Malbec, Petit Verdot 과 Tempranillo, Cabernet Sauvignon 과 Zinfandel 등  비 전통적인 블렌드를 실험하여 수세기 동안 와인 산업을 지배해온 장벽을 허물어 나갔으며, 해골과 기본 색상으로 가득 찬 죽은자의 날 테마를 주제로 라벨을 제작하였답니다. 할로윈데이 때 가장 어울리는 와인들일 것입니다.   

 

 

 

첫 1,500개의 케이스의 인기는 2014년 17,000개의 케이스로 꾸준히 성장하였으며 2014년 형제는 이 멋진 브랜드의 성장 잠재력을 깨닭았지만 더 크게 판을 벌릴 재정적 자원이 없어서  전세계 주류 브랜드를 관리하고 판매하는 Winery Exchange에 Chronic Cellars를 비공개 금액에 매각하였으며, 이에 현재는 35,000개 이상의 케이스를 생산하고 있습니다. 

이들은 초창기 부터 캘리포니아 Paso Robles 의 최고 포도 재배자들과 협력하여 고품질의 포도를 공급 받고 있으며 Wine Maker 인 Kip Lorenzetti의 장대한 네크워크로 원하는 포도를 블렌딩하며 여전히 " 멋진 라벨이 붙은 값싼 와인을 만들고 싶지않다" 라는 모토로 품질에 최선을 다하고 있답니다. 

 

CHRONIC CELLARS Rose

 

 

게임은 이기지 않으면, 퍼즐은 풀지 않으면,
그냥 패배자일 뿐  
- Death Note 
Cheers!! 

Winery : Chronic 
Region : Paso Robles, San Luis Obispo Country, California, USA 
Grapes : Grenache 
Alcohol Content : 12.5%