[미국 와인] Beringer Founders' Estate Cabernet Sauvignon

 

Beringer 

Founders' Estate Cabernet Sauvignon

 

"나파밸리에서 멈추지 않고 와인을 만들어온 가장 오래된 와이너리" 

 

1876년 독일인 형제인 제이콥(Jacob)과 프레드릭 베린저(Frederic Beringer) 가 설립한 베린저 와이너리는 미국 와인 산업계의 살아있는 역사와 같은 존재로 현재 미국 최고의 와이너리 중 하나입니다. 

 

긴 역사와 대중적인 와인부터 세계 최고급 수준의 와인까지 방대한 구성과 도전정신이 현재의 최고의 자리를 만들 수 있었지만 사실 성공에는 좋은 타이밍에 운도 한몫 했답니다. 

미국의 금주법 기간에 많은 유명 양조장들이 강제로 문을 닫을 수 밖에 없었으나 카톨릭 성체식 행사에 와인이 꼭 필요하다는 이유로 몇몇 와이너리에게는 생산을 허가하였는데 이때 베린저도 허가를 받을 수 있게되어 와이너리의 역사와 전통 그리고 양조법을 유지하며  발전해 나갈 수 있었답니다.

 

현재 진판델 시장의 최그의 시장 점유율을 가지고 있는 진판델 화이트 와인을 비롯하여 세계에서 유일하게 화이트와 레드 와인 모두가 Wine Spectator 선정 "올해의 와인"으로 선택되었던 브랜드입니다. 

 

대중에게 와인 투어를 제공하고 상품화한 최초의 와이너리이기도 하지만 미국 와이너리들이 대기업에 흡수되고 통합되던 시기인 1971년 베린저도 네스레(Nestle)사에 와이너리,브랜드 모두 판매가 되었다가 2000년대 초 다시 세계적인 맥주회사인 호주의 포스트 그룹에 판매되어 현재까지 운영 중입니다.

 

"Founders' Estate Cabernet Sauvignon" 은 풀 바디 와인으로 묵직한 맛과 향이 특징비니다.붉은 열매와 녹색잎의 가득한 향기를 느끼 수 있으며 , 끝 맛에는 베리맛과 약간의 바닐라맛의  긴 여운과 함께  즐기수 있었답니다.  13.5도의 적당(?)한 와인으로 기분좋게 맛을 즐길 수 있으실 것 입니다. Cheers!! - TONY

 

 

옳은 건 뭐고 틀린건 뭘까
나한테 옳다고 해서 
다른 사람한테도 옳은 것일까
나한테 틀리다고 해서 
다른 사람한테도 틀린 걸까
내가 옳은 방향으로 살고 있다 자부해도 
한가지만 기억하자

나도 누군가에게
개새끼일 수 있다.
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Winery: Beringer
Grapes : Cabernet Sauvignon
Region : California
Wine style : Californian Cabernet Sauvignon
Alcohol content : 13.5 %