[프랑스와인] Bad Boy 2016

Bad Boy 2016

Bad Boy라는 이름은 세계적인 와인 평론가 로버트 파커(Robert Parker)가 Jean-Luc Thunevin에게 붙여준 별명에서 시작되었습니다.

Jean-Luc Thunevin은 전통적인 보르도 와인 생산 방식에서 벗어나 가라지 와인(Garage Wine) 운동을 선도하며, 작은 규모의 와이너리에서 혁신적인 와인을 생산했습니다. 이러한 그의 독립적이고 개성 넘치는 행보는 기존 업계에 새로운 바람을 불어넣었고, 로버트 파커는 그를 "보르도의 악동(Bad Boy of Bordeaux)" 또는 "생테밀리옹의 나쁜 소년"이라고 칭송했습니다. 이 별명을 기념하여 Bad Boy라는 와인이 탄생하게 되었죠.

 

특징

• 🍇 포도 품종: 메를로(Merlot) 95%와 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) 5%의 블렌딩으로 이루어져 있습니다. 메를로의 부드러움과 카베르네 프랑의 구조감이 완벽한 조화를 이룹니다.
• 🌍 생산 지역: 보르도 우안(Right Bank)의 생테밀리옹(Saint-Émilion) 및 주변 지역의 엄선된 포도밭에서 재배된 포도를 사용합니다.
• 🏰 와인메이킹: Jean-Luc Thunevin의 세심한 관리 하에 수확부터 양조, 숙성까지 전 과정이 진행되며, 와인의 품질을 최상으로 끌어올립니다.

반응형

 

• 🍷 테이스팅 노트:
  • 색상: 짙은 루비 레드 컬러로 깊은 농도를 보여줍니다.
  • 아로마: 잘 익은 블랙베리, 자두 등의 풍부한 과일 향과 함께 바닐라, 스파이스, 약간의 시가 노트가 어우러집니다.
  • 팔레트: 부드러운 타닌과 균형 잡힌 산도가 입안을 감싸며, 진한 과일 맛과 오크 숙성에서 오는 복합적인 풍미를 느낄 수 있습니다.
  • 피니시: 길고 우아한 여운을 남기며 마무리됩니다.
• 🕰 숙성 잠재력: 지금 마셔도 좋지만, 적절한 조건에서 추가로 5-10년 숙성하면 더욱 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.

 

 

Bad boys ain't no good but good boys ain't no fun. Cheers!!

 

 

Winery :  Bad Boy (Mauvais Garçon)
Grapes :  Merlot,Cabernet Sauvignon
Region : France / Bordeaux
Wine style : Bordeaux Red
Alcohol content :14.5%